HOA SAM – NGON, BỔ, RẺ VÀ ĐẸP Bạn có tin là có một loại cây hội tụ đủ các yếu tố ngon, bổ, rẻ và đẹp? Đó chính là hoa rau sam. Đây là một loại hoa phù hợp để trang trí cho cửa sổ, ban công hoặc mảng sân vườn nhỏ. Hoa sam thích hợp trồng trong chậu treo, chậu cạn, chậu treo ban công hoặc tạo mảng cỏ tại những vị trí ít nắng. Đây là loại cây cực kỳ dễ nhân giống nên bạn không cần phải đầu tư nhiều chi phí. Chỉ cần một ít (mua hoặc xin), dùng kéo cắt thành những đoạn dài khoảng 3-5 cm rồi cứ thế cắm thẳng vào đất ẩm là xong. Bạn có thể mix 2 màu hoa vàng đỏ hoặc có thể trồng đơn sắc. Rau sam lớn nhanh và bạn cần tưới nước hàng ngày. Sau khoảng 1 tuần là lại có thể cắt để nhân giống tiếp. Rau sam có nhiều vitamin A, vitamin C, canxi, sắt, acid folic và cholin và các chất vi lượng quý như đồng, magie, mangan, kẽm nên có tác dụng chống các khối u, hữu ích cho người bị các bệnh lý mãn tính, tiếp xúc nhiều với phóng xạ. Trong rau sam còn có các chất hoạt hóa thần kinh như DOPA, dopamin nên giúp ích tăng cường trí nhớ. Rau sam xuất hiện trong nhiều bài thuốc dân gian như chống sỏi thận, chống lão hóa, trị tiểu rát, xơ vữa động mạch. Không chỉ có hoa đẹp, rau sam còn là một thực phẩm bổ, mát. Nấu canh, trộn dầu giấm hoặc xào tỏi, chỉ cần với tay ra ban công là đã có. Quá tiện lợi. Bản quyền bài viết: noithatdep.net, ảnh minh họa: Internet